初夏时节，正值元胡采收季，在圣水镇青史村中药材种植基地，五颜六色的遮阳伞栉比鳞次，伞下的农户们手拿小耙子快速地在泥土里翻找采挖，一筐筐小豆子随着勤劳的双手破土而出，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
中药材种植大户郑建军：我今年种了有十多亩元胡，总体来说还是不错，亩产能达到1000斤左右。元胡采收完后，我就准备插大秧，下半年土地也没有闲置。总的来说我们对元胡种植，期待值还是很高的，不光产量可以，这几年价钱也还好，我明年准备再扩大一点。
元胡采收时节需要大量劳动力，吸引了许多外来务工人员和当地村民，他们当起了“钟点工”挣起外快，也为种植大户解了燃眉之急。
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