为深入推进2026年重点农产品质量安全治理提升行动，全面规范县域农产品批发销售环节经营秩序，切实筑牢食用农产品质量安全防线。4月29日，城固县召开农产品批发销售环节质量安全培训会。本次会议由城固县小河桥蔬菜批发市场主办，县农产品质量安全检验监测中心、县市场监督管理局食品经营股全程提供业务指导并参与授课，小河桥蔬菜批发市场60余户农产品商户参会。

会议传达了《中华人民共和国农产品质量安全法》中关于农产品经营者的法定责任与义务，逐条深度解读全市《2026年重点农产品质量安全治理提升行动方案》核心要求，结合当前食用农产品安全监管形势，全面梳理行业风险现状。会上通过典型案例剖析、风险点逐一拆解的方式，重点点明蔬菜、畜禽产品、水产品三大类食用农产品的关键质量风险点位和常见质量安全问题，着重告诫全体批发商户，必须严格把控农产品采购源头关，全程规范储运流程，坚决杜绝违规使用保鲜剂、防腐剂等违禁行为，守住经营第一道安全底线。针对市场运营与商户经营双重责任落实，会议组织全体与会人员深入学习《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》重点条款，逐条讲解核心监管要求。会议明确，市场开办方与批发商户需同步扛起安全责任，商户层面要健全内部管理制度，严格执行进货查验、索证索票、台账记录等核心流程，规范从业人员管理，全面履行法定经营责任；市场开办者要督促各批发商户严格落实食品安全管理制度，采购食用农产品时应查验产品的合格凭证、承诺达标合格证等相关证明材料，确保产品来源合法、过程可控、质量安全、追溯体系完善。会议最后对全体经营户提出明确要求，强调食品安全无小事，各商户要切实强化风险防范与主体责任意识，深刻认识农产品质量安全对群众切身利益的重要意义，始终把食品安全放在经营首位；要严格履行食品安全主体责任，严守法律法规底线，自觉规范经营行为，维护公平有序的农产品市场秩序；要树牢法治观念，强化“第一责任人”意识，敬畏法律、遵守法律，依法依规开展批发经营活动。同时鼓励全体商户将本次培训所学的政策知识、监管要求、防控技能转化为实际经营行动，主动担当作为，齐心守护好群众“菜篮子”“米袋子”，共同筑牢人民群众“舌尖上的安全”屏障，为全县营造安全、放心、有序的农产品消费环境贡献经营主体力量。