近日，由汉中市茶业发展中心、城固县农业技术推广与培训中心、城固山花茶业公司三方技术团队联合攻关的新款汉中桔黄在山花茶叶加工厂成功下线。该产品利用城固夏季蜜桔青果皮，优化加工工艺，拓宽汉中桔黄生产周期，为全市茶桔融合发展注入全新动能。

此前汉中桔黄仅利用十月成熟秋桔开展加工，生产窗口期短、产能受限，产品款式单一。为盘活两类特色农产品资源，三方科技人员开展多轮试验攻关：一方面筛选适配的蜜桔品种，对果型、成熟度进行实验确定；另一方面调整加工工艺参数，成功研发适配七月投产的夏季汉中桔黄新品，彻底填补夏季生产汉中桔黄的空白。

新品将汉中桔黄生产时间由以前的10月提前至7月，拉长全年加工周期4个月，实现茶、桔两类产业高效融合。对比秋季汉中桔黄，这款夏季汉中桔黄：桔香、清香更为突出，滋味醇和清甜，桔香味显，更加适配夏季品饮。

此次联合研发是汉中推进茶桔融合利用、推动三产融合的生动实践。下一步，市、县两级茶技部门将持续配套标准化加工培训，向县域茶企推广夏季汉中桔黄制作工艺，引导企业同步开发多元衍生产品，持续延伸茶产业链条，依靠科技赋能带动茶农、桔农双向增收。