10月31日，全省首届水产品产销对接会在西安举办，全省40家渔业企业与西安20余家农贸市场、餐饮企业齐聚一堂，对接合作、共谋发展。为加强水产品交流合作，搭建产销对接平台，巩固提升我市大鲵等水产品优势，促进我市渔业高质量发展，我市组织了4家渔业企业参展，亮相展示了大鲵活体、分割肉以及大鲵化妆品、肽粉、酒等深加工产品。

汉中市渔业宣传推介

对接会上，西安市农产品市场管理行业协会会长汪清介绍活动情况，省农业农村厅渔业渔政局局长赵毅致辞。汉中市农业农村局副局长郑杰从汉中区位优势、生态优势、渔业资源优势、产品优势等方面大力宣传推介我市渔业产业、优质水产品及其加工产品。龙头山水产养殖开发有限公司、华鲵生物科技有限公司、泉生珍品水产开发有限公司推介了自身优势产品，汉中大乾生物科技有限公司对产品质量安全作出承诺发言。我市丰富的渔业资源和优质的水产品吸引了大量参会客商，纷纷表示将适时来汉考察、交流合作。汉中市龙头山水产养殖开发有限公司、陕西华鲵科技开发有限公司现场与盒马生鲜、陕西洁伦医药生物有限公司分别签定了合作协议。

汉中市大鲵深加工产品展销

汉中市大鲵企业产品推介

近年来，我市锚定“绿色循环·汉风古韵”战略定位，立足资源禀赋，叫响做靓“从田间到餐桌”全程管理的“汉中大鲵”和其他渔业品牌，不断发展壮大渔业产业。目前，我市养殖的常规品种鱼类有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等；高价值、品质优的冷流水鱼类品种有大鲵、鲟鱼、鳟鱼、齐口裂腹鱼等，鲟鱼目前已出口老挝、越南等国家；正在发展的名特优品种有斑点叉尾鮰、黄颡鱼、松浦镜鲤、鳜鱼等；此外，还有小龙虾、泥鳅、甲鱼和蛙等热销品种。2022年，全市水产养殖面积达8.6万亩，产量5.67万吨，渔业经济总产值32.1亿元、位列全省第一。预计今年全市水产品产量将突破6.2万吨，渔业经济总产值达到34.2亿元。